Arma el plano real de tu restaurante y opera el servicio tocando las mesas, en tablet, en la caja o en la computadora. Cada platillo que sale descuenta su receta del inventario, así sabes lo que de verdad te cuesta vender.
Lo que pasa en el piso alimenta el inventario, la caja y los reportes. Un solo sistema, no una terminal de venta por un lado y hojas de cálculo por el otro.
Dibuja tus áreas (salón, terraza, barra) y acomoda tus mesas con su forma, tamaño y sillas. En el servicio, cada mesa muestra su estado, el tiempo, el consumo y su mesero; juntas mesas o cambias una cuenta de mesa con un toque.
→ la caja ve todo el restaurante; cada mesero, su áreaEl mesero toma la orden con sus opciones (término, extras, sin cebolla) y notas; la ronda llega a la pantalla de cocina y a la impresora. Los extras con costo se cobran y también descuentan su insumo.
→ cada restaurante define sus propias listas de opcionesPedidos para llevar y a domicilio con cliente, dirección, costo de envío y repartidor. Registra las plataformas de pedidos como canales con su comisión para ver cuánto te deja cada uno.
→ el corte separa ventas y comisiones por canalAgenda por día con aviso de choques; la mesa reservada se ve en el plano y, cuando el cliente llega, su cuenta se abre en un toque.
Cada platillo enviado descuenta los insumos de su receta. Registra compras y mermas, lleva conteos físicos y controla lo que debes a cada proveedor. Da de alta tu catálogo desde Excel.
Turnos de caja, pagos en efectivo, tarjeta, transferencia o plataforma, y corte al cierre del turno. Reportes de ventas y de costo: teórico por receta contra el real de tu inventario, para encontrar la fuga.
→ exporta a Excel cuando lo necesitesDesde un solo local hasta varias sucursales con el mismo menú.
Mostrador, domicilio propio y plataformas de pedidos en un solo lugar.
Barra, mesas y terraza en el mismo plano; opciones y extras por producto.
Te damos acceso a un restaurante de demostración con mesas, menú, inventario y reportes para que lo pruebes a tu ritmo.