GastroCore conecta tus recetas, lo que compras, lo que se sirve y lo que cuesta de verdad. Un solo sistema, en la versión que va con tu operación.
Hay negocios que atienden clientes al momento — mesas, barra, mostrador, domicilio — y operaciones que planean y producen para muchos con anticipación. GastroCore tiene una versión para cada forma de operar.
Opera el servicio y controla el costo: del plano de tus mesas al corte de caja.
Planea el menú, compra exacto y compara contra lo que de verdad se sirvió.
Recetas estándar con sub-recetas y variantes; el costo de cada platillo se calcula con los precios reales de tus proveedores.
Cada insumo con sus presentaciones y precios; los que no tienen precio o proveedor quedan marcados, no escondidos.
Cada una con sus propios datos y su propio costo, visibles desde un solo lugar para la dirección.
Gerentes, chefs, meseros o compras: cada quien ve y hace solo lo que le toca, y los cambios quedan registrados.
Te damos acceso a una cuenta de demostración con datos de ejemplo — el mismo sistema que corre en producción — para que lo recorras a tu ritmo.